KGM ASIA ẤN TƯỢNG: UNDER - KỲ QUAN NẰM YÊN DƯỚI SÓNG

Tọa lạc tại điểm cực nam của bờ biển Na Uy, nơi giao thoa giữa bão biển từ phía bắc và phía nam, “Under” là nhà hàng dưới nước đầu tiên tạo Châu Âu. Dưới bàn tay của nhóm kiến trúc sư Snøhetta do Kjetil Trædal Thorsen dẫn dắt, “Under” không chỉ là một nhà hàng nổi tiếng với thiết kế độc đáo mà còn là trung tâm nghiên cứu về các sinh vật, hệ sinh thái biển. Lớp vỏ bê tông dày tới nửa mét được xử lý thô ráp để sẵn sàng cho sự xâm chiếm của rong rêu và sinh vật biển. Snøhetta gọi đó là “kiến trúc sống” (living architecture) : khi công trình không tách biệt mà cùng tồn tại, thích nghi và biến đổi theo nhịp thở của biển cả.

Trong tiếng Na Uy, “Under” vừa có nghĩa là “bên dưới”, vừa là “kỳ quan” – một cách chơi chữ gợi mở về trải nghiệm độc đáo ở ranh giới giữa hai thế giới: nửa nổi, nửa chìm. Công trình được lắp ráp trên sà lan bê tông cách bờ 20m, hạ dần xuống biển rồi cố định chắc vào nền đá bằng ốc vít, trước khi bơm nước rút ra để hoàn thiện phần nội thất. Điều độc đáo của Under chính là khung cảnh nằm sâu năm mét dưới mực nước biển: cửa sổ nằm ngang rộng mười một mét và cao 3,4 mét tạo nên một cánh cổng trực quan ra biển, kết nối du khách với thế giới tự nhiên bên ngoài. Khi đặt chân vào bên trong, cảm giác choáng ngợp trước khung cảnh biển động nhanh chóng nhường chỗ cho sự tĩnh lặng trong tiền sảnh ốp gỗ sồi. Tựa như hành trình từ đất liền ra biển khơi, những tấm trần phủ vải nhuộm sắc hoàng hôn dẫn lối du khách xuống cầu thang, nơi sự tinh tế của vật liệu dệt thủ công khơi gợi cảm giác thanh bình và sâu lắng.

Nhà hàng “Under” là câu chuyện về những đối cực: giữa cảnh quan – biển cả, giữa trên – dưới. Công trình ấy của Snohetta không chỉ tôn vinh sự cân bằng mong manh giữa hai thế giới ấy mà còn đồng thời khơi gợi ý thức về tiêu dùng và phát triển bền vững. Bằng việc đặt con người giữa ranh giới của đất liền và đại dương, “Under” mở ra một cách nhìn mới về mối quan hệ của chúng ta với môi trường, nơi sự sống trên cạn, dưới nước và quanh ta cùng tồn tại trong một hệ sinh thái hài hòa.